Restaurant et bar accessibles aux personnes handicapées

Une cuisine traditionnelle élaborée avec les produits du Terroir
- Agneau de la vallée du Guil, 
fromages de Ceillac et du Queyras

- vous comblera, autant par sa diversité que par sa qualité.

Vous pourrez également déguster 
nos spécialités montagnardes 

- raclette, fondues savoyarde, bourguignonne, reblochonnade , ravioles du Champsaur, oreilles d'âne… dans une salle conviviale ou sur notre terrasse panoramique face à la cascade.

L'hiver Service rapide pour satisfaire les skieurs !
Le SNACK vous propose plat du jour, steak frites, lasagnes, hamburger, salades ...


Pour les pensionnaires : un menu soigné et équilibré, différent tous les soirs et le matin un petit-déjeuner complet sera servi en buffet. (céréales, pain frais, charcuterie, fromage, viennoiseries, jus de fruits, miel du pays...)


 
hotel cascade hiver été ski pied des pistes
 
 
 



 
NOS MENUS



Menu CASCADE
23.00€



Jambon cru et saucisson

Gratinée de pommes de terre, lardons,
raclette de Ville Vieille et Reblochon

Salade verte

Faisselle 
ou
glace 


LA PLANCHE du Mélezet
24.00€
uniquement l'été


Tourtons et ravioles
des Hautes-Alpes

Ravioles sauce écrevisse

Salade et truite fumée

Oreilles d’âne à la crème 

Charcuteries 
 
Fromage du Pays





Apéritifs locaux, vins régionaux et infusion du Queyras.  
    


 

 

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Sans oublier

la carte

disponible au restaurant


SPECIALITES MONTAGNARDES
(prix par personne)

Fondue savoyarde.........20.00€
      
     A creme de truffe........... 24.00€

Fondue Montagnarde....26.00€

Raclette.........................26.00€

Reblochonnade..............26.00€

fondue Bourguignonne..28.00€

Pierrade..........................32.00€

 

 


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Réservation au 04.92.45.05.92

 

 
    
 
 
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